Фермерские рынки мира. Кругосветное путешествие

Description

Доводилось ли вам побывать на настоящем фермерском рынке, куда идёшь с утра пораньше с сумкой-тележкой, чтобы успеть купить самые свежие продукты? А что насчёт рынков в других странах мира? Взять, например, Израиль: зимой там сезон клубники, и можно хоть каждый день лакомиться сладкими ягодами! На тайском рынке можно найти самые экзотические фрукты, в том числе дуриан, который запрещено вывозить из Таиланда. Загляни на рынок в Эфиопии и попробуй местную выпечку самбусу – пальчики оближешь! На рынке в Сан-Франциско продаётся мороженое с самыми невероятными вкусами – “Арахисовая паста с шоколадным печеньем” или “Клубника с засахаренным халапеньо”.
Открывай книгу и отправляйся в кругосветное гастрономическое путешествие по 24 фермерским рынкам в 12 странах мира – от Европы до Африки. Ты узнаешь, как выглядят рынки в разных уголках планеты и что на них можно купить. А ещё тебя ждут увлекательные квесты на каждом из рынков и рецепты национальных блюд.

Об авторах
Мария Бахарева
Была редактором и автором во многих журналах и интернет-проектах – от GEO и “Вокруг Света” до “Русской жизни” и “Большого города”. Написала путеводители по Москве, Будапешту, Егорьевскому историко-художественному музею и музею-заповеднику “Мелихово”. “Фермерские рынки мира” – первая детская книга Марии.

Анна Десницкая
Одна из самых известных в России и мире современных русских книжных иллюстраторов. Выпускница Московского Государственного университета печати. Обладатель престижных российских и международных наград за книги “История старой квартиры” и “Транссиб. Поезд отправляется”, вышедших в издательстве “Самокат” в соавторстве с Александрой Литвиной, и переведенных на более десяти иностранных языков. Аня Десницкая лауреат Золотого яблока Биеннале книжной иллюстрации в Братиславе, конкурсов “Образ книги”.